フォカッチャとスープ

おはようございます、fiddleです。
暖かくなってきて、ずっと何かが引っかかっていたのですが、
思い出しました。
タイヤ交換。すっかり忘れていました。
週末にでも交換します。

フォカッチャと今週のランチスープのお話を。

『フォカッチャ』
今週のフォカッチャは”さつまいも”です。
じゃがいもより甘みが増すので、また違う味が楽しめます。

『ランチのスープ』
野沢菜の新芽と生姜の醤油麹スープ。
残念ながら、大久保醸造店の醤油ではないですが、
美味しい醤油麹ができました。


画像は今日の入口付近です。
とにかくブルーベリー！
オリーブも含めて今年は身がなるかな？