パンと焼菓子とcafe、fiddle(フィドル)

おはようございます。fiddleです。
松本市内は夏休みも終わったというのに連日の暑さ！
それでも食欲は減らないので、体調はばっちりです！！



今日はフランスパン生地が少し余ったので、小さめのパンを数種類追加しました。

右からデミフィセル（プレーン）、クッペ、リュスティック（プレーンとチーズ）。
いわゆる「フランスパン」の形違いですね。
リュスティックのチーズが150円で、他は120円。

こんにちは。fiddleです。
松本市内の小学校では、早くも来週始業式です。
遊びも宿題もいよいよ追い込みですね！！

さて新商品のご紹介。
『クリームチーズロール』
柔らかい食パン生地でクリームチーズをロール！

ぜひお試しください。
1ヶ150円です。

こんにちは。fiddleです。
帰省で大変な方もいらっしゃると思います。
私たちは通常通り、日・月のみお休みです。


バケット、カンパーニュと作って来たミニシリーズの集大成(？)、
ミニ食パンができました。(・・・・・ごめんなさい、非売品です)

ちゃんと6枚にスライス済み！
しばらく飾っておきます。

こんにちは。fiddleです。
本日も暑い中、皆さんありがとうございます。
秋までにはカフェもオープンできるように、
いろいろと調整（？）していますので、もう少しお待ちください。


このベンチ、『石巻工房』という工房といいますかプロジェクトで作っているものです。
(詳しくはこちら)

高さもちょうど良く、「縁側」を思い出します。

どうぞ座りに来てみてください。

こんばんは。fiddleです。
いよいよ始まりました！SKF(サイトウキネンフェスティバル)2012！！

実はうちの息子も「火刑台上のジャンヌ・ダルク」に出演します。

そこでお詫びなのですが、今週から練習がほぼ毎日行われます。
その際子供の送迎をするのですが、そのために10分から15分ほど不在になる
時間帯があります。
何卒ご容赦くださいませ。

また朝や夕方ですが、電気がついていれば中で作業をしています。
パンがすでに焼きあがっていたり、まだ残ったりしているケースもありますので、
遠慮なさらずに覗いてみてください。

こんにちは。fiddleです。
連日暑いですね！
店内は座って休めるスペースもありますので、
お気軽に休んでいって下さい！


人気のメロンパン。英国産紅茶を濃くいれて作ったミルクティーを
練り込んでます！


それから、石巻の姪がお店のロゴが入ったかわいいタグを作ってくれました。

店主の気まぐれ（？）で包装に使ったりしますので、
一度見にいらしてください。