パンと焼菓子とcafe、fiddle(フィドル)

こんにちは、fiddleです。
今日はわりとゆったりしていて、とても助かってます！

というのも、ギフトのご依頼を受けまして、
焼菓子の詰め合わせを作っていました。
今回は価格違いのものを数セットで、内容はお任せ！
という、とてもハードルの高いご依頼でしたが、何とか完成しました！！


日持ちを考えると焼菓子がメインになります。
価格は1000円から(箱代込み)で、内容を指定して頂いてもお任せでもOKです。
焼菓子以外にも店頭で扱っている雑貨類や珈琲豆、コーディアル(ジュース)を
含める事も可能ですので、お気軽にご相談下さい。

それ以外でも、例えば店頭のパンをちょっとお土産にするのに可愛く包装を！
というご依頼も、お気軽にどうぞ！！

おはようございます、fiddleです。
今朝、我が息子が宮城の実家に向かうため、上田駅まで送ってきました。
(松本から宮城に向かう時は、上田まで車で行き上田〜大宮〜仙台
と新幹線を乗り継ぐのがが楽です)
「お土産は？」と殊勝なことを言ってきたので「大宮駅のエキュートで買える菓匠右門のいも恋！」
と言いたかったのをぐっとこらえ、「いらないよ」と答えてしまいました。

さて(?)、マフィンです。

ここ最近は「プレーン(200円)」「クリームチーズ(220円)」「抹茶あんこ(220円)」
の３種類を作っています。
バターたっぷり、卵たっぷりと、割とヘルシーなパンや焼菓子が多いfiddleで、
一番”リッチ”な焼菓子です。

もう1点『クランブル』を上にかけているのが特徴です。
クランブルとは、アーモンドパウダー、バター、小麦粉を混ぜそぼろのようにしたもので、これをかけて焼く事で独特な食感が生まれます！

一度お試しを！！